Receitas deliciosas

Modo de Preparo

Cozinhe o parafuso DONA BENTA conforme instruções da embalagem e reserve. Em uma panela grande aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Adicione os tomates, a berinjela, a abobrinha, os pimentões, a água, tampe a panela e cozinhe em fogo brando até ficarem macios. Junte os demais ingredientes e mexa delicadamente. Em um refratário coloque o parafuso DONA BENTA, regue um pouco de azeite e despeje o molho bem quente. Sirva a seguir.

Tempo de Preparo
40 min

Rendimento:

6 porções

Bolo pega marido de  liquidificador 

Ingredientes

• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 mesma medida (lata) de leite de vaca
• ½ lata de açúcar
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 lata de farinha de trigo
• 1 forma para pudim (untada e enfarinhada)
• Cobertura:
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• Quanto baste de coco ralado (1 pacotinho ou 1 coco fresco ralado)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos e o leite integral e bata bastante.
2. Adicione a manteiga, o açúcar, o leite de coco e o leite condensado e bata novamente.
3. Por último acrescente a farinha de trigo e torne a bater.
4. Despeje a mistura na forma untada.
5. Leve ao forno preaquecido (200ºC) até dourar.
6. Deixe esfriar para desenformar e colocar a cobertura.
7. Cobertura:
8. Numa panela coloque as 3 colheres de açúcar, leve ao fogo.
9. Acrescente o leite de coco e mexa bem, até ficar homogêneo.
10. Por último o coco ralado, continue mexendo.
11. Agora é so decorar o bolo e colocar na geladeira.

BOLO DE MILHO VERDE 

Tempo total:  1 hour

Rendimento: 12

Ingredientes

• 2 latas de milho verde
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 ovos
• 1 colheres de café de sal
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Coloque-os em uma forma untada.
3. Leve para cozinhar em banho-maria por 40 minutos, ou assar em forno preaquecido por uns 30 ou 40 minutos até ficar como um pudim.
4. Leve a geladeira.

• Crosta:
• 100 g de mussarela ralada no ralo grosso (1 xícara de chá)
• 150 g de queijo prato ralado no ralo grosso (1 ½ xícara de chá)
• ¼ xícara (chá) de maionese (50 g)
• 2 dentes de alho picadinhos
• ½ xícara (chá) de farinha de rosca (50 g)
• ½ xícara (chá) de cebolinha picadinha (30 g)
• Frango:
• 500 g de peito de frango sem osso, limpo e temperado com sal e pimenta-do-reino moída a gosto

• Conversão de pesos e medidas

Como fazer

Crosta:

Em uma tigela, coloque mussarela ralada no ralo grosso, queijo prato ralado no ralo grosso, maionese, alho picadinho, farinha de rosca e cebolinha picadinha e misture bem.

Frango:

Em uma assadeira antiaderente e untada com um fio de azeite, coloque o filé de peito de frango sem osso, (limpo e temperado com sal e pimenta-do-reino

Em sua forma preta em em pó é utilizada em praticamente todos os tipos de pratos, como vinha-d’alhos, saladas, peixes, carnes vermelhas e marinados. Em grãos, também conhecida como pimenta-negra, entra no preparo de conservas. É originária da Índia.

moída a gosto). Com uma faca, faça cortes superficiais nos filés de frango, na diagonal, até a metade de sua altura (para grudar a crosta de queijo no frango).

Sobre cada filé espalhe uma porção da crosta de queijo (feita acima) e leve ao forno alto pré-aquecido a 250°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguid