Broa de milho

Broa de milho.

 Ingredientes 

3 ovos

1 1/2 xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de margarina ou manteiga

2 colheres de sopa de erva-doce (opcional)

2 xícaras de chá de farinha de milho fina

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Uma pitada de sal

MODO DE PREPARO

Bata na batedeira a margarina ou manteiga com o açúcar por cerca de 1 minuto, em velocidade média.

Acrescente os ovos, um a um, a pitada de sal e a erva-doce e bata por mais 1 minuto, em velocidade média.

Acrescente alternadamente a farinha de milho e a farinha de trigo, primeiro uma xícara de farinha de milho, depois a de trigo e assim sucessivamente. Por último, acrescente o fermento em pó.

Faça bolinhas e coloque-as em uma forma retangular untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até dourar.

🌿🌾🌿

Faça bolinhas e coloque-as em uma forma retangular untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até dourar.

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Clica aqui👉 Bolo pamonha de milho